Ce părere ai despre proteine? Ne fac mult bine dar greu să ne obținem aportul zilnic necesar, este? Cine abordează dieta bogată-proteic știe la ce mă refer. 🙂
Eu am ca scop zilnic 135 de grame de proteine, ceea ce obțin greu dacă nu mă gândesc mereu la ele. Cu atât mai greu dacă am poftă de ceva dulce și nu mă gândesc doar la cărniță, ouă, urdă, ton, etc. Soluția am găsit-o în budinca de chia!
Bogate în Omega 3, proteine, antioxidanţi, calciu, fosfor, mangan, magneziu, potasiu și vitamine din complexul B, seminţele de chia sunt foarte benefice nouă. Atunci când sunt înmuiate în apă sau lapte capătă o textură gelatinoasă, de unde și denumirea de budincă. Dacă nu ai mai consumat aceste semințe, recomand să le încerci!
Acestea fiind zise, am făcut o combinație care mi-a plăcut foarte tare și care m-a surprins prin aroma intensă, deși nu are zahăr. Sper să vă placă și vouă!
Budincă caldă de chia cu Dulcișor și Gem de Zmeură Sweeteria
Ingrediente..
- 30g semințe uscate de chia
- 50ml apă plată
- 2 lingurițe îndulcitor natural pe bază de Ștevia Dulcișor (îl găsești aici)
- 2-3 lingurițe Gem de Zmeură fără zahăr (îl găsești aici)
Mod de preparare
Într-un pahar care poate fi pus la microunde se pun semințele de chia. Peste ele se toarnă apa plată rece și se pune la microunde pentru câteva minute la intensitate medie, până ce se încălzește. Nu trebuie să fie fierbinte.
Când o vei scoate de la microunde, budinca deja va fi formată (capătă o textură gelatinoasă). Adăugăm dulcișor și mestecăm. După ce este omogenizat bine și s-a topit (peste 1 min) adăugăm gemul.
Fiind un desert bazat pe semințe de chia, este bogat în proteine. Mai jos ai valorile nutriționale. 🙂
30g semințe de chia uscate au 147kcal și 9.1g grăsimi, 13.2g carbohidrați, 4.7g proteine. Dulcișor are zero calorii!
50g Gem de Zmeură Sweeteria are 14.07 kcal și 0.1 grăsimi, 9.2 carbohidrați, 0.4 proteine.
UN TOTAL DE 161.1 kcal cu 5.1 grame de proteine într-un desert delicios, rapid și simplu de făcut.
Dacă ți-au plăcut și ție produsele Sweeteria și vrei să încerci rețeta, le găsești acum și în dm drogerie markt România! Iar pentru cine are drum prin Cărturești, se găsesc și acolo câteva dintre bunătățile lor.
gemurile lor ma innebunesc! cred ca o sa dau o fuga prin dm si o sa iau si eu!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
cel de afine este moartea mea 😀 si are doar 45 de kcal pe suta… LOVE!
ApreciazăApreciază
Ce dietă urmezi de ai nevoie de 135 g de proteină zilnic?
Revenind la rețetă, cred că o voi prepara și eu, dar mai întâi să ajung în BebeTei după produsele Sweeteria.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Nimic deosebit, doar faptul ca este recomandat un minim de 1.4 g (eu incerc 1.8g) de proteine per kg corp, iar eu aveam 75 cand am inceput; acum am scazut deja la 72 si o tin lejer 🙂 nu ajung mai niciodata la cat mi-am propus dar cu siguranta e muuuult mai ok decat ce aveam inainte cand nu ma gandeam la proteine
ApreciazăApreciază
recomand aplicatia Track & Eat din app store, este gratuita si are catalog cu produse din Romania, cu totul in romana 🙂 acolo asa mi-a iesit cand mi-am introdus datele si am zis ca vreau sa slabesc cu dificultate medie
ApreciazăApreciază
Arată delicios…Multumesc pt inspiratie, voi incerca si eu
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Cu drag, ma bucur ca iti place 🙂
ApreciazăApreciază
Suna interesant, o sa incerc si eu reteta ta fara zahar.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ma bucur! 🙂
ApreciazăApreciază
Semințe de chia n-am încercat niciodată, dar pentru un stil de viață sănătos, rețeta ta e ce trebuie!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ma bucur ca iti place, multumesc! 🙂
ApreciazăApreciază
Foarte faină pare rețeta. Am auzit și de Sweeteria și de Dulcișor sunt și eu fan.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Super! Ma bucur 🙂
ApreciazăApreciază
De cand ma tot tin sa incerc si eu aceste produse! Le-am tot vazut si ma tenteaza maxim!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Super! 🙂 Sper sa iti placa combinatia.
ApreciazăApreciază
Chia mie nu imi place, dar dulceata de la Sweeteria as manca-o in orice combinatie. E geniala.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Chia nu eram fac, sincer! Rece mi se pare ciudatica, dar daca nu ai incercat cald, iti recomand. 🙂
ApreciazăApreciază